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サンヤク

サンヤク

植物性生薬

ヤマノイモ、ナガイモ(ヤマノイモ科ツル性多年草)の根茎

学名
BATATATIS RHIZOMA (DIOSCOREAE RADIX)
日本名
山薬(サンヤク)
主な産地
中国(河南江西、山東省、台湾省など)、日本
用途
強壮、滋養
起源
日本産はヤマノイモの根茎の外皮を除去して乾燥したもの。ヤマノイモはつる性、雌雄異株の多年生草本で、夏に白い小花を穂状につけ、根は円柱状に太くて長い。成長したものは1mにも達し、11月頃葉が落ちてから根を掘る。
中国産はヤマノイモ科のナガイモの根茎の外皮を除去して乾燥したもの。多くの品種があり、その根茎の形に変化がある。江南省に主産し、その集荷地が江南省沁陽県(旧懷慶府)であるので懷山薬またはわい淮山薬といわれている。ナガイモとヤマノイモは非常に近縁な植物で茎、葉柄の色に差があるのみ。
生薬は白色又は類白色で、質が重く滑沢のものが良品である。

出典:原色和漢薬図鑑〈保育社〉、日本薬局方 第十四改正〈じほう〉財団法人日本公定書協会編集、原色牧野和漢薬草大図鑑〈北隆館〉、日本薬草全書〈新日本法規出版株式会社〉

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